zákusky a koláče

recept som tu uz dala ale dam este raz...300g pol.muky, 300g pr.cukru, 2dcl oleja, 2 vajicka, 1 kav.lyzicka sody bikarbony, 2 pol. lyzice kakaa, 1 kompot (700ml) podla chuti

vsetky prisady dame do misy okrem kompotu,premiesame a postupne prilejeme stavu z ovocia a potom na kocky nakrajane ovocie,mozte pridat aj cokoladu, ruru predhrejeme na 180 stupnov a pecieme pomaly cca 20min..nezlaknite sa ked don pichnete sparadlom a nebude suchy on ma byt vlacny a takisto to ovocie a cokolada sa budu lepit.ja ho zvyknem po vychladnuti aj poliat cokoladou..

recept mam z tejto stranky, myslim ze predvcerom ho tu niekto dal s tym ze chcel urobit reklamu na tie plastove pecate...ale dam ho tu: 400g hl.muky, 250g masla, 200g pr.cukru, stipka soli, 120g kakaa....postup: vymiesajte maslo so solou a cukrom na hladko...potom rukou vmiesajte kakao a muku,ak je suche prilejte trochu vody....tu v recepte je 400g muky ale ja mam malu vahu a tak som vazila po 150g muky a musim povedat ze do tejto davky som dala len cca 250g muky a bolo to akurat,tak neviem vy si vyskusajte a uvidite kolko pojde vam...pridavam aj obrazky ako som ich robila....pecu sa chvilu fa

http://dorty.artmama.cz/rolada-v-pecne-folii#comment-328614 tak tento postup sa mi naozaj páči,možno pomôžem aj Vám holky

RUSKÉ ORECHY
10 x 12 kusov = 60 plnených orechov
Cesto:
60 dag hladkej múky
20 dag práškový cukor
1/2 vanilínový cukor
2 ks vajíčka
20 dag horúce rozpustené maslo
1/2 ČL sódabikarbony
1/2 ČL octu
Náplň: Salko + 20dag maslo
Postup: Vajcia s cukrom rozmiešame, pridáme polovičku sódabikarbony a
zakvapneme polovičkou octu aby sa spenila, zamiešame a opakujeme ešte
raz. Potom pridáme vanilínový cukor, po troške sa pridáva maslo a celé
sa to dobre rozmieša. Úplne na koniec sa po troške zapracúva múka,
môžeme aj šľahačom.

Takto robím zvieratká z punčoviny. Keďže sa už viaceré pýtali na postup, tak tu je...

Odhodla som sa poslať postup skladania cesta na punčovú tortu.Nič zložité,možno to nejakí začiatočníci ocenia.Myslím ,že nejaké zdľhavé písanie nie je treba.Z obrázkou je to jasné.

dievčatá toto mi poradil p.Kováč,stojí to asi 37€ a da sa to nastaviť na 2/3cm alebo 4/6cm, je to mriežka -asi tiež naznačovač,lebo treba krájať.

Už dávnejšie som sľúbila, že urobím fotopostup na košíčky tak som sa o to pokúsila, možno niekomu pomôže.
1. Naplníme si košíčky cestom
2. Upečieme ich do ružova
3. Pripravíme si krky na labute použila som smartflex , necháme zatvrdnúť, potom namáčame koniec zobáčika do červenej farby- akože zobák a urobíme čierne očká, necháme vysušiť.
4. Košíčky naplníme džemom podľa chuti a krémom, ja používam čokoládový.
5. Košíčky namáčame do čokolády
6. Krky zatlačíme do čokoládou poliatych košíčkov, kým čokoláda nie je úplne stuhnutá.
7. Necháme poriadne stuhnúť.

minule som tu zaregistrovala, že sa tu niekto na toto pýtal ,tak prispejem aj ja trošku tento postup sa dá nájsť aj na Dortománii
Použila som recept na nadstavovanú Bohušovu piškótu.
Treba si ju rozdeliť na polovicu a jednu zafarbiť kakaom.
Postupne spúšťať lyžicou do prostred formy,mne sa najlepšie videlo dávať po 2 lyžice,
lepšie vynikne vzor,lebo keď som dávala po 1 lyžici bolo to veľmi na husto

Všetky ingrediencie aj s podrobným postupom sú v receptoch - (Koláče)

1.-žĺtky,maslo múku spracujeme na cesto
2.-z cesta urobíme valček a z neho 30 kúskov
3.-guľky pripravené do chladničky
4.-z bielkov urobíme sneh
5.-k bielkom zašľahaný cukor
6.-na dobre pomúčenom vále guľky rozvaľkáme na tenko
7.-naplníme plnkou(ja dávam pol.lyž.plnky)
8.-preložíme
9.-pripravené na pečenie
10.-upečené
11.-poprášime cukrom