medovníky a ich zdobenie

Na medovníkovú stránku sa nedajú dať fotopostupy, tak to dávam sem. Je to taká amatérska prvotina, zdobenie jednoduché, ako sa dá v noci na poslednú chvíľu. Má to plno chýb, no možno to nejaké profesionálky zaujme a vychytajú muchy. Dávam to sem ako nápad, ktorý možno niekto iný zdokonalí. Ďakujem medovnikárke Mafke za rady.

prosim kto poradi niejake suchsie rezy kolaciky do krabice

Rada by som urobila medovníkový domček,ale neviem aké rozmery by mal mať.budete zlaté ak mi tie rozmery pošlete dakujem krásne

Pridávam postup na ozdobovanie medovníčkov,tak ako ich zdobím ja!!!Ak budete mať akékoľvek otázky,tak mi kľudne napíšte...

Včera na krúžku sme miesto drôtikovania zdobili perníčky. Pani Biskupská, ktorá má 80 rokov a pečie a zdobí medovníky od mlada nám povedala svoj recept na polevu a tak odovzdávam ďalej.

Dievčatá, poradíte nám dobrý recept na medovníky. Máme tu minimálne dve odborníčky.

1-bielko, pár kvapiek octu(niekto dáva citrónovú šťavu,ja dávam ocot) a práškový cukor.Cukor si preosejem aj 5X.A potom postupne ho vmiešavam do bielka s octom.Miešam vareškou..nemixujem,aby sa neurobila pena,lebo potom poleva nedrží,roztrúsi sa.A miešam aj pol hodiny,aby bola pekne hladká.Nedá sa napísať presná gramáž,to záleží od bielka aké je veľké.Na podklad medovníčka robím samozrejme riedšu polevu aby sa pekne zliala..(nie riedku)takú,aby nestiekla,ale aby zostala pekne jednoliatá na medovníčku.Na takéto medovníky som si najprv narobila tie modré