3 D srdiečka

21. január 2011 - 11:44 poslal nana5

Kočky na viacerých tortách vidím, že máte na vrchu torty 3D srdiečka . Ako to robíte ? Sú celé z marcipánu alebo z punčoviny ? Ďakujem za všetky rady Slnko

‹ Cimbal? ako na 3D tortu ›
»

ja robím normálne ako

21. január 2011 - 12:08 poslal Aderiarleen.

ja robím normálne ako tortu...korpus+plnka orežem do obla a potiahnem..z punčoviny nerobím, lebo vtedy je srdiečko príliš ťažké Kvietok

ja tvarujem z punčoviny, dám

21. január 2011 - 19:24 poslal karmelka.

ja tvarujem z punčoviny, dám stuhnúť, potom potriem maslovým krémom, potianem a napichnem na špajdle...

a dá sa to v pohode taký tvar

22. január 2011 - 0:08 poslal fejam.

a dá sa to v pohode taký tvar bez faldov potiahnuť?

no, dá sa, ale ja som to

22. január 2011 - 0:24 poslal karmelka.

no, dá sa, ale ja som to robila samozrejme tak, aby bolo potiahnuté z oboch strán, že som to punčovinové srdce položila na rozvaľkanú poťahovku a cez vrch som ju prehla..boli miesta, ked som z nej musela odrezť, ale som zahladila...neviem..robila osm to tak, len tak ma to napadlo..sama som zvedavá, čo poradia skúsenejšie..



medovniky